Περιγραφή

Ποιος είπε πως οι vegan φίλοι μας δεν μπορούν να φάνε τραχανά; Τώρα μπορούν. Για αυτό και στη ΛΑΣΑΝΟΝ δημιουργήσαμε τον τραχανά λαχανικών. Ένα εμβληματικό προϊόν της ελληνικής κουζίνας.  Ο τραχανάς μας παράγεται πάντα από εκλεκτό σιτάρι σκληρού σίτου και ζυμώνεται με λαχανικά. Αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες και μετατρέπει μία παραδοσιακή γεύση σε σύγχρονη γευστική απόλαυση και αφορμή για δεκάδες γαστρονομικές δημιουργίες. Απολαύστε τον ως απλή ζεστή σούπα,  ως σούπα βελουτέ, ή αντικαταστήστε το ρύζι με τραχανά σε δεκάδες μεσογειακές συνταγές. Κατάλληλο για τους vegan φίλους μας, τους αθλητές για τις ημέρες νηστείας αλλά και για όλους όσους θέλουν να δοκιμάζουν κάτι πρωτότυπο. 

Συστατικά

Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, ντομάτα, καρότο, σπανάκι, κρεμμύδι, φιλτραρισμένο νερό (απαλλαγμένο από χλώριο, χημικά και μικροοργανισμούς), αλάτι.