Περιγραφή

Ένα εμβληματικό προϊόν της ελληνικής κουζίνας, ο παραδοσιακός τραχανάς. Ο τραχανάς της ΛΑΣΑΝΟΝ παράγεται από εκλεκτό σιτάρι, ζυμώνεται (πραγματικά στο χέρι) με φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες και μετατρέπει μια παραδοσιακή γεύση σε σύγχρονη γευστική απόλαυση. Αφορμή για δεκάδες γαστρονομικές δημιουργίες. Απολαύστε τον ως απλή ζεστή σούπα,  ως σούπα βελουτέ, ή αντικαταστήστε το ρύζι με τραχανά σε δεκάδες μεσογειακές συνταγές. 

Συστατικά

Φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα, σπασμένο σιτάρι, αλάτι. Καθ. βάρος 500gr